本届展会展出面积约20,000平方米，会期三天共吸引来自辽宁、云南、湖南、湖北等10个国内省市250多家企业的1000多个优质品牌产品同台进行展示，首日吸引超过2万名专业观众到场参观，现场贸易成交额8.33亿元。本届展会共设有八大特色展区：国内优质食品食材、餐饮供应链、世界高端大米、烘焙主题、餐饮加盟、教育加盟、智能餐饮设备、新零售主题。展会同期开展近20场行业权威活动，囊括烹饪竞技、高端论坛、餐饮沙龙、星厨晚宴、颁奖典礼及招商对接等形式多样、亮点纷呈的配套活动。广州日报、南方日报、广东电视台等省市主流媒体对展会进行报道和采访，大大提升了展会的贸易服务质量，吸引了更多行业观众前来参观与探讨。